美好“食”光，休闲时光与家人一起这样做美食，乐趣多多

发布时间：2025-09-27 04:12

美食烹饪的乐趣在于与家人朋友共享美食时光。 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #美食家分享#

自古以来，民以食为天。我们中国人很讲究烟火气，厨房很大程度上决定了一个家的温度。为家人烹饪食物，做出美味的饭菜，在这个过程中，我们会享受到乐趣和幸福。

当然了，现在外卖发达，饿了或者馋了都能叫上一顿外卖，但是外卖无法取代与家人动手制作食物的乐趣，如果时间多的话，建议大家还是多多动手制作，这样更能享受到生活的乐趣与幸福。周末可以大家一起分工合作，不但能锻炼孩子的动手能力，还能让孩子享受到自己劳动的乐趣。

1.准备好丰富的食材，煲出鲜美的汤

大部分人都喜欢饭前喝汤，饭钱喝汤更有助于身体健康。所以，煲汤是一件看起来简单，但其实煲汤又非常讲究，不同季节喝什么汤也有规矩，得根据季节来煲汤。春天是祛湿汤，夏天是清补凉，秋天是润肺滋补，冬天则防寒暖体为主。

根据时令进补，眼下正是秋季，可以煲一些润肺的汤水，比如冬瓜鲜肉丸子汤、猴头菇骨头汤、冬瓜老鸭汤等等，这些汤都能滋补，而且干燥的秋季再来一碗雪梨汤，滋养一下自己。

煲汤的过程其实一点都不难，需要准备好食材，如果是有骨头类的，需要先焯水去腥味，这样熬出来的汤才鲜美。其他的食材全部清洗赶紧，然后准备一口锅，把食材按照顺序放进去。放点大葱、生姜可以提鲜去腥味，让汤的口感更好。大部分的汤都很容易，主要是食材的准备需要费点功夫。

最后说雪梨汤，其实雪梨汤，熬制雪梨汤可以加一点银耳，银耳富含着天然特性胶质，不但可以润肺，还能美容养颜，对身体特别的好。

汤准备好了，可以开始动手洗米做米饭。

2.加各种粗粮煮饭，营养又健康

做饭其实很简单，但是如果在做饭的时候，加一些粗粮，不但饭的口感更好，而且更加养生。比如黑米燕麦饭，黑米其实挺养肾的，秋冬需要滋养身体，那么黑米就是很好的粗粮。

在煮饭的时候，加一些黑米、燕麦，加这些粗粮哈可以解腻，吃多了油腻肉类或者海鲜更好解腻。方法也很简单，煮饭的时候抓一把黑米燕麦放进去，洗干净一起煮就行了，不用额外的浸泡或者蒸煮，方便快捷。

藜麦玉米饭，藜麦对于大家来说应该不陌生，藜麦是很好的养生品，可以与其他食材一起烹饪，膳食纤维帮助肠道减负。煮饭时加入藜麦，再买一根新鲜的玉米，用手拨颗粒，放入锅中一起蒸煮。不过，藜麦难以蒸煮，最好是提前洗干净，浸泡一会再一起下米蒸煮。

煮好一锅营养美味的粗粮饭，颜色不但好看，孩子也更有食欲。

糙米红薯饭，红薯的价值很大，价格又便宜，是非常好的粗粮选择，在做饭的时候，可以将红薯切成小块，与糙米一起做饭。这个季节的红书不但便宜还鲜美。煮出来的饭，格外松软，还香甜可口，无论是小朋友，还是老人都特别合适，营养健康。

3.与孩子一起合作，做一道快手菜

到了最后一步，就是与孩子一起合作做菜了。虽然做菜是家长最拿手的，但是要学会让孩子从小就在做家务中寻找到乐趣，并且增强自己的动手能力。

在做菜的时候，可以与孩子一起分工，让孩子帮忙摘菜，或者洗菜，这两件事非常简单，而且没有任何危险性，顶多是弄湿衣服，但是当饭菜做好了，这其中有孩子参与的功劳，孩子会更珍惜这一蔬一饭。

培养孩子是全方面的，有学习能力，也有动手能力，让孩子学到更多东西。当然了，不管是孩子还是我们父母，都需要持续学习，兰州蓓笑教育咨询有限公司就能帮到我们成年人，让自己更优秀更出色。

这家公司是一所将研究与教育相结合培训机构，一直秉承着先进教学的理念，在教育上不但的创新，取得了许多成就。这家公司是的现代教育培训机构，主要是辅导公职考试，用过硬的教学能力，帮助更多成年人通过考试。这家机构拥有许多的实战能力，培养了许许多多的学员。

用诚信的态度，帮助更多人变好，获得更好的发展机会。有了更好的工作机会，我们也有更多的时间陪伴孩子，陪伴家里人，给他们做上美味的食物。

我们人这一生，最美好的画面莫过于与孩子一起，吃着平常的家常菜，家人闲坐灯火可亲，这是一幅最美的画卷。

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