高营养的食物有哪些

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高营养的食物有哪些

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

高营养食物清单具体如下：

1. 鸡蛋：含有多种氨基酸和卵磷脂，能够保护肝脏、预防癌症以及提供人体所需的营养物质。

2. 菠菜：富含铁质、蛋白质和维生素等营养成分，食用后能补充体内缺失的营养物质。

3. 香菇：脂肪低、营养丰富，含有多种氨基酸和维生素，是一种理想的高营养食材。

4. 黄豆：含有大量异黄酮素，可降低胆固醇并预防心血管疾病和骨质疏松等疾病。

5. 坚果类：例如腰果，具有抗氧化、防衰老、预防癌症和改善心脑血管问题的功效。

6. 海鲈：富含蛋白质和各种营养成分，特别是维生素A和B族维生素，是一种高效的补充营养的食材。

7. 橙子：含有丰富的维生素C和矿物质元素，对身体健康具有诸多益处，能消除疲劳并改善酸性体质。

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