不是所有椰汁都能叫特种兵
'不是所有的牛奶都叫脱脂,不是所有的日子都叫平淡,生活需要一点自嘲的调料。' #生活乐趣# #日常生活趣事# #轻松幽默的生活方式# #幽默段落#
首先得声明一点,并不是我们迷信,只不过这在中国有几千年的历史渊源。在国人的目中,名字不只是一个符号,对情绪、智慧、健康和事业等都有着一定影响,因此,当宝宝呱呱落地后,父母就会找到一个德高望重的老学究,参照孩子的五行生辰取名,如缺水的往往会多用带“氵”偏旁的字眼,希望孩子能够健康成长。
一个好名,对人重要,对一个产品亦然。
这是一个真实的故事:一天,董事长欲赠送亲戚两条公司自产的上等“金狮”领带,却遭到拒绝:“我才不戴你的领带呢!金狮?尽输,什么都输掉了”。原来,白话里“狮”与“输”读音相同。有鉴于此,董事长痛定思痛,把“Gold Lion”译为“金利来”,一举成为知名品牌。
从上述例子中,我们不难看出,产品名字就如同一个人的脸面,其好坏直接决定着产品的销量及发展前途。不知道什么时候开始,笔者开始迷上研究产品命名,每每碰到特别的产品名称,都会结合名字、产品信息以及公司企业文化思考一番,希望从中得到一点启发。
前不久,笔者有幸获邀参加了苏萨食品有限公司(以下简称苏萨)和糖烟酒周刊杂志社举办的“特种兵生榨椰子汁福建市场招商峰会”,第一次看到了这个名字,不由得产生兴趣,并就相关问题跟苏萨刘总进行了交流。
看似跟风,实则蕴含深意
国人跟风潮让人目不暇接,暂且不说什么养生热、选秀热、相亲热、买房热、文凭热,首发的iPhone6价钱都可以热炒至翻倍,让人为之叹息。
椰子汁也叫“特种兵”?跟很多人一样,笔者第一时间就联想到“跟风”。彼时,刘猛导演的《特种兵》系列以及《火蓝刀锋》等电视剧,描述了小庄、何晨光、蒋小鱼等年轻人进入并经过艰苦磨练最终成为合格特种兵的故事,在年轻人当中引起热议。一时间,不同年龄群的观众都找到了属于自己的“军旅情结”,不少孩子看过电视都嚷着长大以后要当一名特种兵。苏萨旗下生榨椰子汁以这样的名字推出,难免会给人一种“哗众取宠”的感觉。
面对笔者抛出的这个问题,刘总说:“其实我们之所以命名为特种兵,不是说我们要借助人家的名气,而是借这个名字严格要求自己,产品必须像特种兵一样,有过硬的产品功底和实力”。正如刘总所说,苏萨一直严格实施全面质量安全管理,一如既往地用良心做安全食品。
据介绍,椰子汁等植物蛋白饮料成为注重养生健康人群的“心头好”,越来越多食品公司瞄准了该市场,打算分一块蛋糕,随之而来是水涨船高的生产费用,尤其是曾经有一段时间,东南亚各国收紧了椰子的出口份额和提高价钱,很多企业选择用椰汁浓缩汁进行调配代替。但为了生榨椰子汁的口感,苏萨依然以香气成分和蛋白质含量为标准,选用越南产的椰子,在原料不足的情况下,宁愿停产承受损失也不愿意砸掉自己招牌。
除了严格要求生产原料外,苏萨还严格遵循行业标准,采摘到成汁必在10天之内完成,采取现磨现榨的生产工艺,用新鲜椰肉3个小时内榨汁,然后经均质、配料、灌装、杀菌等一系列工序完成生产。
因为有料,所以势如破竹
椰汁产品实际上是一种地域属性很强的饮料,推广起来有一定难度,而相比同类产品价格并不便宜,以其明星产品生榨椰子汁为例,售价近16元/1.25升。为了更好地推广产品,苏萨将江苏作为主基地打造金牌样品市场。
首先,以餐饮企业为主攻市场,通过“三步走”策略开展营销活动:一是专门推出了一款针对于餐饮渠道的产品,因势利导地切入市场。二是派专门的业务员去拜访酒店餐饮,赠送一定量的产品用于摆放和陈列,在餐桌上设置专门的展品,先切入,后盈利。三是切入连锁餐饮店,对于像海底捞等连锁餐饮机构,在门前设置了候餐区,商家则会提供零食、试饮或安排休闲活动。
同时,苏萨在宣传方面也下足了功夫:在产品铺市之前,苏萨向经销商派发10000张海报,要求利用三个夜晚进行粘贴,以制造特种兵从天而降的效果,在消费者心中留下深刻印象;2012年,签约《我是特种兵——国之利刃》电视剧主角吴京先生为产品代言人,除了是何晨光的扮演者外,吴京先生还是鲜有负面新闻的艺人,这一点恰恰与“特种兵”椰子汁的自身要求相符合。
谈到为何代言这样一个新产品时,吴京先生说:“作为一个公众人物,要为自己代言的产品负责,在尝试过这款产品后,我发现它可以称的上健康绿色饮品,保留了新鲜椰汁的原汁原味,口感纯正,还能快速地补充人体能量,还是值得推荐的”。是的,苏萨旗下的这款王牌产品就像真正的特种兵,不断修炼内功,在执行推广战略时制订好策略并严格执行,以迅雷不及掩耳之势成为椰汁市场一股不可小视的力量,在短短几年间便实现年销售额从0到近7亿的跨越,俨然坐上第二把交椅。
面对成绩,刘总依然保持了一贯的低调作风,说:“年轻的特种兵在未来还有更长的路要走,我们将继续发挥优势,改进不足,生产出更多更好更有特色的产品。”
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