山东鄄城：馒头节“蒸”出艺术与年味 花馍巧手迎春送福

春节贴春联，寓意辞旧迎新，祈福来年好运。 #生活乐趣# #家庭乐趣# #家庭传统节日#

　　中新网山东新闻2月9日电 2月7日，山东省鄄城县第四届“尧舜文化艺术节”馒头节、迎新春消费季暨“黄河大集”新春季活动在鄄城县山海文创园隆重举行。活动现场人山人海、热闹非凡，来自全县17个镇街的参赛选手各显身手，为大家呈现了一场艺术与美食的盛宴。

图：馒头节现场。付帮豪 摄

　　“这个花馍以‘福马迎春’为核心主题，我精心打造了一系列福马造型花馍参赛，从福马的神态、身姿到搭配的吉祥纹样都经过了反复斟酌，既想凸显奔马昂扬向上的精气神，又要融入新春纳福的美好寓意。”参赛选手苏晓萍正在向观众介绍自己的作品。以前花糕用途十分单一，大多只在元宵节时食用，如今随着大家对传统民俗美食的喜爱日益加深，花馍的用途越来越广泛，结婚庆典、孩子周岁抓周、老人过寿贺岁、乔迁新居等场合，都会有客户定制专属花馍，不同场景搭配不同造型，既好看又有好寓意，很受大家欢迎。

鄄城县委宣传部供图

　　比赛现场，各式各样造型的花样馒头更是吸引了群众围观，大家纷纷拿起手机拍照，仿佛摆在展示台上的不是能吃的馒头，而是一件件艺术品。在选手们灵巧的双手下，天马、飞龙、凤凰、锦鲤、花山、花糕、面燕、蟠桃、牡丹花等造型都呈现在花样馒头作品上，跃然而出。

　　活动现场还为各镇街设置了展区，来自全县的各类特色产品纷纷亮相，展现在观众面前。“我们的芝麻糖已经有200多年的历史了，手工芝麻糖的制作流程非常烦琐，一共有十八个步骤。”来自彭楼镇的刘同记说起自己的芝麻糖，满是自豪。在另一边，阎什镇的张立贵打开烤箱，香气立刻溢了出来。“我们这是榴莲地瓜，口感绵软香甜，带着榴莲浓郁独特的香气，甜而不腻、层次丰富。”张立贵拿着切好的地瓜端给前来试吃的观众。

鄄城县委宣传部供图

　　“近年来，鄄城县深耕馒头产业，通过培育人才、培植企业、拓宽渠道、强化宣传等举措，让鄄城馒头走出鄄城、走向全国。我们将馒头节与‘黄河大集’新春季、‘乐购鄄城’迎新春消费季同步举办，搭建平台、释放消费活力，让大家感受到‘悦消费’的快乐与‘惠新春’的温暖，使广大群众的精神文化生活更充实、物质消费体验更优质、新春节日氛围更浓厚。”鄄城县委副书记李强介绍。(完)

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