河北廊坊：看一场戏，过一个年，赴一场文化之约

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打开饼铛，热气就腾上了王宝华的脸、手和身上，站在摊位外面，热气背后的身影若隐若现，香味弥漫开来，市场里喧闹的声音仿佛都在远去。

2026年2月9日，临近农历小年，河北廊坊国际会展中心，宽阔的展厅中，一排排立满了年货的档口，本地特色的扣肉、熟食热气蒸腾，春联宫灯渲染成一片红的海洋，孩子们在玩具前流连不去，一角的舞台上，唱念做打的演员们已经轮番上阵。

过年了。这座位于华北平原北部、北京南部的城市里，迎来了京津冀乃至更远地方的人们，而城市也做好了准备，用数以百计的非遗项目展演，用沉浸式的游园和戏剧，用热情和美食，和天南海北的人们一起过年了。

河北廊坊市只有红楼梦·戏剧幻城的夜景。廊坊市委网信办供图

赶一场集，趣享在北京之南的家门口

每到过年，王宝华总要来一趟廊坊，在北京，王宝华是一家知名肉饼的经营者，干了20多年，如今已经退休，肉饼店交给了孩子们，她则天南海北地跑，把老北京的肉饼带到更远的地方。

而在廊坊，每年举办的国际肉饼争霸赛，是她固定参加的项目，就在去年，她和几个老姐妹一起，还得了大赛的冠军。对她来说，参加大赛，更多是一次非遗技艺的展示，和来自京津冀乃至更远地方的肉饼技艺传承者们交流。更重要的是，这是一次充满年味儿的旅程。“这里好玩的很多，和北京有不一样的年味儿，所以每年都会来”，她说。

好看、好吃、好听、好玩、好用，是这场廊坊市春节年味儿的主题，农历小年前夕，这场热闹就已经开始，从国际肉饼争霸赛，到年货大集，再到非遗展演、沉浸剧场等，共同组成了群众艺术与人间至味的新春味道。

70岁的修成旺，是廊坊本地的非遗手艺人，家里世代做酥糖，到他已经是第四代，在过去，酥糖是一家人谋生的技艺，修成旺年轻时走南闯北，开着车到处去卖酥糖，如今，随着城市的发展，越来越多的人来到廊坊，他在家里几乎就能卖完做好的酥糖，“本地的人了解我们家的酥糖，都会上门来买，还有很多外地来的游客慕名而来。”

在以前，修成旺每年春节都会到北京赶庙会，在庙会上赚一份收入，如今，来自北京、天津以及更远地方的人，来到廊坊，感受廊坊的年味儿，修成旺已经很多年没有出远门卖糖了。

和修成旺经历相似的还有许多，廊坊市举行的新年“五好非遗大集”暨“享趣廊坊”群众艺术嘉年华上，来自京津冀三地的120余个非遗、文创项目，汇聚在这座城市里，展示展销、活态展演、互动体验，还有数字非遗创新、跨区域文旅交流等，为远来的游客提供更多的体验和选择。

2月9日，河北廊坊，第五届国际肉饼争霸赛上选手正在制作肉饼。新京报记者 寇家祥 摄

品一场宴，漫步在热气蒸腾的烟火中

2月9日上午，一位来自廊坊本地肉饼师傅，正在制作当地特色的肉饼，和好的面剂子，泡在油里，拌好的馅儿用保鲜膜封住半边，方便取用，且保证干净。做饼的师傅拿起一团面，轻轻两下，就擀成了一个长长的饼，包上馅儿，几分钟后，肉饼的香味儿就随着热气飘散开来。

香气吸引游客驻足，师傅偷闲还会介绍肉饼的特点，秘制的调料，独家的配方，共同组成了廊坊人熟悉的味道，也吸引着众多游客。

在往常，肉饼师傅没有这么多的时间，整天在店里忙碌，唯有在此时，他们会把更多美味背后的秘密，展现在食客的面前，一丝一毫都不吝分享。

香气扑鼻的国际肉饼争霸赛现场旁边，就是年货大集，这里有更多的美味，本地的羊肉、驴肉特产，当地特有的扣肉，整好后，用保鲜膜连碗一起封住后出售，市民和游客们买一份扣肉，也会买回去一个碗，卖扣肉的摊主说，“从以前到现在，我们的扣肉一直是连碗一起卖，过去经济条件没这么好的时候，过年卖扣肉，顺带也买了碗，便宜又划算，这也成了我们这里扣肉的特色。同时也方便，不用担心变形，回家直接连碗上锅蒸一蒸就可以吃了。”

一处来自西藏阿里的特产摊位前，当地的美食和文创产品前，一直围着许多游客和市民，这里是廊坊市对口帮扶的队伍带来的当地特产，帮扶的干部们也在现场卖货，除了来自阿里的美食之外，各种文创产品格外受欢迎，尤其是“土拨鼠”的毛绒玩具，在互联网上，“土拨鼠”不仅是许多人手机里收藏的表情包，还是各种搞笑视频的主角，“粉丝”遍布世界，这也成为了当地文创的素材，摊位上，棕色的土拨鼠玩具眉眼逼真，大小不一，不时就有人来买。

这场味道的盛宴，从热气腾腾的肉饼，到本地的美食，天南海北的特产，以及时令水果、新鲜的蔬菜，漫步集市之中的人群中，许多人会不断地停下来品尝，不敢多吃，后面还有更多的美味，而当他们离开时，车里、购物筐里，总会多一些各色食品。

2月9日，在2026廊坊国际年货节上，琳琅满目的商品，引来市民围观。市民正在选购小吃。新京报记者 寇家祥 摄

看一场戏，沉浸在古今交汇的故事里

如果年货大集和肉饼大赛是一场市井烟火的盛宴，那么在充满了玄幻色彩的“戏剧幻城”，市民和游客们就像进入了一个梦中的世界。

这是一个新潮而又时尚的街区，有以“只有红楼梦”为主题的戏剧幻城，有时尚消费街区，古今中外的故事、现实与魔幻的场景在这里聚集。每天都有数十场演出在这里进行，进入其中的人，宛如进入了故事之中。

从大门口进入，迎面而来的是一处宽阔的白色广场，白的地面，白的墙壁，墙壁上，一座座戏台一样的门，紧贴着白色的墙，像是白墙的装饰品，又像是一场梦境的入口。

事实上，每一个入口进去，确实都会进入不同的场景，这座戏剧幻城，里面分割成了一个个大小不等的空间，每一个空间都有不同的特点，或者雕梁画栋、小桥流水，古意盎然，仿佛穿越了古代世界。或者简洁明亮、空旷辽阔，充满了后现代的意味。抑或会闯进一条狭窄而悠长的巷子，两侧老旧的门窗，让人仿佛穿越了时空，回到七八十年代狭窄逼仄的弄堂里……

在这座戏剧幻城中，每个人都不只是观众，他们也是演出的一部分，一部关于四合院的戏里，观众们坐在四合院里，需要不断地转身，仿佛就生活在这个院子里，和院子里的住户一起，亲历时代的变迁，见证传统与开放、冲突与交融的历史。而在一场和《红楼梦》相关的戏里，游客从演出的后台进入，经过化妆间、道具间，还有长长的登台通道，通道的墙壁上，贴着剧情的分解图……然后踏上舞台，穿着戏服的演员们坐在观众席上，惊诧于眼前的魔幻场景，站在戏台上的看客们成了演员，不知今夕何夕、此地何地？

这仅仅是这座幻想之城的一角，在这座城中，有108个中式情境空间，形成一座融合戏剧、建筑、美学与行走体验的文化幻城。就在2026年春节期间，这里有21部风格各异的戏剧作品轮番上演，构建起一个跨越年代、交织现实与文学的“剧场宇宙”，总时长超过800分钟。来自廊坊市文旅局的数据显示，戏剧幻城自开业以来，演出场次已经超过2.4万次，游客观演近1300万人次。其中，在这座戏剧幻城中停留超过两天的游客，已经超过了40%。

所以，在这个最长的春节里，不妨放慢节奏，在戏剧与行走之间，完成一次完整的精神阅读，享受一次不被时间追赶的旅行方式。

2月9日，在河北廊坊只有红楼梦·戏剧幻城内，演员正在进行《四合院》演出。新京报记者 寇家祥 摄

赴一场约，流连在南北汇聚的热闹中

从北京到廊坊，高铁只要20分钟，从天津到廊坊，最快的高铁只要18分钟，京津冀一体化的场景，在廊坊变得具体而生动，只要走出家门，转瞬间就是一场特别的京津冀文化之旅。

来自北京的燕京八绝，在这个春节期间，在廊坊集中展出，与天津、河北的非遗技艺，以及北京更多的非遗技艺同时展出，从皇家气派到百姓日用，非遗技艺和产品无所不包，把千百年来传承不绝的文化与生活的气息，传递给所有来这座城市的人。

廊坊本地的非遗传承者和演出团队的人们，也将在这个春节全面展示流传不息的绝活儿。就在2月9日，来自廊坊安次区东古港镇的中幡演出队，在年货节的现场，上演了一场绝活儿，三四十斤重的长幡，在一群年轻的小伙子手中轻若无物，翩翩起舞，领队耿林介绍，他和队里的队员们，大部分都是从小开始学习，在过去，逢年过节要去各地演出，近的如北京、天津，远的如江苏，如今，天南海北的人汇聚廊坊，他们在本地就有了更多演出的机会，也吸引了更多人关注这项古老的非遗技艺。

表演的锣鼓声一阵紧似一阵，年轻的演出者动作也变得越来越快，中幡在空中飞舞，表演者或接、或推、或转，有时候会把中幡高高抛起，再用头顶接住。偶尔紧密的鼓点，和旁边的表演队伍融为一体，比如高跷表演，动作的幅度也会变得越来越大，越来越快，一直到鼓点放缓，在场中疾跑的表演者们，才会放缓脚步，弯腰和围成一圈的观众们互动。

“文化惠民、文化乐民、文化育民”，在这场充满年味儿的春节嘉年华里，传统和现代交融一体，文化和生活融合无间，每一个生活在这里的居民、每一个来到这里的游客，都能感受到不一样的新春文化体验。“我们以‘中国年·廊坊味’为主题，准备了各种各样的文化活动，这不仅是一场群众艺术的集中展示，更是一座城市文化自信的表达，我们做好了所有的准备，只等天南海北的人们来到这里。”廊坊市文旅局相关负责人说。

2月9日，在2026廊坊国际年货节上，工作人员正进行高跷展演，引来市民围观。新京报记者 寇家祥 摄

新京报记者 周怀宗

编辑 高静 校对 付春愔

网址：河北廊坊：看一场戏，过一个年，赴一场文化之约 https://c.klqsh.com/news/view/339152

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