石雕苏轼（苏东坡）

东坡肉是苏菜经典，由北宋文学家苏轼创制 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #中餐烹饪历史#

苏轼（1037—1101），字子瞻，号东坡居士，北宋著名文学家、书法家、画家，“唐宋八大家

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文坛全才：他在诗、词、文、书、画等领域均达到极高造诣。词开豪放一派，散文位列唐宋八大家，书法为“宋四家”之首。人生际遇：他一生仕途坎坷，多次遭遇贬谪（如“乌台诗案”），但始终保持着“一蓑烟雨任平生”的乐观与旷达。生活家：他不仅是文人，更是极具生活情趣的“美食家”，如著名的东坡肉、东坡肘子等佳肴皆与他有关。

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