豆腐美食争霸开赛！全国8地队伍“泰山论剑”

一些奖金丰厚的游戏赛事，比如DOTA2的国际邀请赛，吸引了全球顶级队伍参赛。 #生活乐趣# #游戏乐趣# #游戏赛事奖金#

关注

11月7日，龙争虎“豆”·山东豆腐美食争霸赛暨2025全国豆腐美食邀请赛在山东泰安万达北广场启幕，大赛以“豆腐”美食为纽带，汇聚全国多地烹饪力量，融合竞技、非遗、消费与文旅资源，为初冬的泰山脚下增添浓厚的烟火气息，以泰山文化之力叩响山东美食争霸赛成功之门。

此次争霸赛以“赛”为媒、以“豆”为题，着眼传播泰山文化、拉动文旅消费、促进联动发展。参赛的全省16市的顶级厨师将在7日至9日三天内历经预赛、八强赛、决赛三轮4场舌尖美味对决，最终决出金银铜牌，同时评选最佳口味奖、最佳创意奖、最佳人气奖三大特色奖项。

作为山东美食争霸赛的第14个美食主题大赛，着眼传播泰山文化、拉动文旅消费、促进联动发展，除设立山东16市参赛的山东豆腐美食争霸赛道外，还创新设置全国邀请赛道，搭建豆腐美食文化交流与合作的“全国性”平台和桥梁，全方位展现豆腐烹饪技艺的多样性与创新性。在7日上午的全国邀请赛上，来自河南省郑州市、湖南省长沙市、安徽省淮南市、江苏省扬州市、江苏省淮安市、河北省保定市、天津市蓟州区等7地参赛队伍同山东泰安本地3支队伍同台献艺，并通过现场烹饪、专家品评、菜品展示等形式推介各地特色豆腐美食。

开幕式上，参加豆腐邀请赛的队伍分别上台作豆腐美食等文旅资源推介，颁授“全国品牌传播奖”奖牌，参赛7地文旅部门还与泰安文旅共同成立“八方来‘福’”文旅联盟，国家非遗泰安豆腐传统制作技艺传承人王小刚作为联盟代表宣读了《八方来“福”泰山宣言》，为后续跨区域文旅合作与豆腐文化传播搭建平台。

为让本次赛事既有文化深度又具传播热度，还能拉动消费力度，活动期间，还同步开启“寻味泰山·全民打卡”系列活动。比赛现场，全民可免费品尝“泰山三美”，精选泰安当地石膏豆腐、黄芽白菜加泰山山泉水熬制而成，汤色乳白，口感清甜醇厚，营养价值丰富，吸引大批市民及游客排队体验。同时邀请本地美食达人、旅游博主参与活动体验，发布相关内容，带动话题热度，市民游客在美食周展区、挑战赛现场拍摄照片、视频，带话题发布至抖音、小红书等社交平台，累计打卡3个及以上点位可兑换泰山文创礼品或美食优惠券，进一步拉近了市民游客与赛事的距离。

此外，“食享泰山 烟火泰城”主题美食周、“拾味泰山·创享生活”非遗文创市集、“全城乐购系列消费”等配套活动同时举办。“食享泰山•烟火泰城”主题美食周聚焦泰安当地特色美食、小吃、创意食品，设置互动体验环节，邀请游客现场参与部分美食制作，打造有吃头、有看头、有玩头的美食体验场景；“拾味泰山·创享生活”非遗文创市集设置非遗核心区、手造文创区、民俗互动区、特色农产品区四大展示区93个摊位，集中呈现泰安非遗制作技艺、非遗产品、特色农产品与文创产品，让游客可参与美食制作体验、民俗互动，促进文创产品转化；“全城乐购系列消费”则推出“一元品美食·泰安特色产品打卡”、朋友圈分享有礼、“豆”转乾坤·消费满赠/抽奖等活动，实现“以美食聚人气、以文旅促消费”的目标，推动泰安文旅资源与美食产业深度融合。

（大众新闻记者 唐晓宁 任小杰 通讯员 宋其刚）

免责声明：本内容来自腾讯平台创作者，不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。

举报

网址：豆腐美食争霸开赛！全国8地队伍“泰山论剑” https://c.klqsh.com/news/view/276014

相关内容

山东虾美食争霸赛 我市“孔孟天团队”获冠军
“超级皖”美食争霸赛首战开幕
“超级皖”美食争霸赛城市首场选拔赛燃情开赛——舌尖上的安徽盛宴震撼启幕
山东泰安的十大美食
跟着美食游山东：体验文化盛宴与美味争霸
好客山东·美食争霸赛来了！莱芜滋味，申请出战
中域教育孙运国：中药饮食配伍需谨慎：从附子与豆腐之忌看基层用药安全
麦王争霸
去泰国清迈必吃这些美食，体验地道风味！
2025湘超联赛即将开启！赛制、时间与参赛队伍全解析！

随便看看